Talleres de Cocina
En francés y español
Descubre nuestros talleres de cocina.
Sumérgete en la gastronomía francesa con nuestros ateliers de cuisine (talleres de cocina). Este semestre, estamos ofreciendo un taller de 2 horas el primer viernes de cada mes y un taller más completo de 3 horas el tercer viernes de cada mes. En el espacio de cocina renovado, un profesor de la AFPR presenta una selección de recetas francesas en cada sesión. La clase se imparte en francés, con apoyo adicional en español para que los participantes de todos los niveles puedan participar.
Al final de cada atelier, los estudiantes podrán disfrutar de sus creaciones juntos en un ambiente acogedor. Los espacios son limitados, ¡así que regístrate rápido!
Próximos Talleres
Octubre 2024: Sabores Franceses del Otoño
Gougères et Velouté de champignons
VIERNES 4 DE OCTUBRE – 5-7 PM
Acompáñanos el viernes, 4 de octubre, para preparar y disfrutar una cena otoñal con un velouté de champignons (crema de setas), acompañado de unas deliciosas gougères (bolitas de queso). ¡Un menú acogedor para decirle al invierno que aún espere antes de llegar!
Costo: $55
AGOTADO
Hachis parmentier et Chaussons aux pommes
18 DE OCTUBRE: 10:30 AM – 1:30 PM
Únete a nuestro taller culinario el viernes, 18 de octubre, inspirado en los sabores del otoño, y aprende a preparar un exquisito hachis parmentier (pastelón de papa y carne) de butternut (calabaza) y zanahorias, seguido de unos crujientes chaussons aux pommes (pie de manzana) con una suave crème anglaise (natilla inglesa).
Costo: $65
AGOTADO
¡Inscríbete ya!
Para más información, contáctanos al 787-722-3174 de lunes a sábado o escribe a: info@afpuertorico.org.