Talleres de Cocina
En francés y español
Descubre nuestros talleres de cocina.
Sumérgete en la gastronomía francesa con nuestros ateliers de cuisine (talleres de cocina). En el espacio de cocina renovado, un profesor de la AFPR presenta una selección de recetas francesas en cada sesión. La clase se imparte en francés, con apoyo adicional en español para que los participantes de todos los niveles puedan participar.
Al final de cada atelier, los estudiantes podrán disfrutar de sus creaciones juntos en un ambiente acogedor. Los espacios son limitados, ¡así que regístrate rápido!
Próximos Talleres
Octobre – Diciembre 2025
En otoño, los últimos rayos del sol veraniego y los productos típicos de la temporada nos invitan a consentir el paladar con recetas cremosas y llenas de color.
Este semestre, la profesora Elisa Brunache ofrecerá tres sesiones sabatinas de 2 horas y media en la cocina de la AFPR, donde se prepararán clásicos de la gastronomía francesa.
QUICHE/CHAUSSONS AUX POMME
SÁBADO 25 DE OCTUBRE DE 2025 – 1:30 – 4 PM
No se pierdan el primer taller de cocina de otoño. En esta ocasión, la profesora Elisa Brunache estará enseñando a los participantes cómo preparar un quiche delicioso, así como crujientes chaussons aux pommes (empanadas de manzana).
Costo: $65
En francés y español
SOUPE À L’OIGNON/MADELEINES
SÁBADO 22 DE NOVIEMBRE DE 2025 – 1:30 – 4 PM -CERRADO-
SÁBADO 6 DE DICIEMBRE DE 2025 – 1:30 – 4 PM -NUEVA FECHA-
En el segundo taller, aprenderás a preparar una soupe à l’oignon (sopa de cebolla). También descubrirás la receta de las famosas madeleines (magdalenas).
Costo: $65
En francés y español
BREDELE/VIN CHAUD/CHOCOLAT CHAUD
SÁBADO 13 DE DICIEMBRE DE 2025 – 1:30 – 4 PM
En este taller festivo, aprenderás a elaborar bredeles, esas pequeñas y deliciosas galletas navideñas con un delicado aroma, y a preparar un vino caliente especiado, ideal para calentar corazones y espíritus.
Costo: $65
En francés y español
¡Inscríbete ya!
Teléfono: 787-722-3174
Email: info@afpuertorico.org
Escríbenos por WhatsApp: 787-340-6371
¡Verifica nuestras secciones disponibles y comienza a aprender!
